우원식 의원, "위험한 학교 급식시설, 주요 급식기구 노후화 심각!"

 

2012년 국정감사 보도자료1(9.27)

위험한 학교 급식시설, 주요 급식기구 노후화 심각!

 우원식 의원(서울 노원을)

- 전국 10,065여개 학교 전수조사결과, 급식기구의 10.4%가 10년 이상 된 노후기구 사용 중

- 서울 은평구 ㅇㅇ중학교 등 25곳 학교, 모든 급식기구가 10년 이상 된 노후기구로 급식운영

◦ 전국 초‧중‧고에서 700만 명의 학생들이 이용하고 있는 학교급식 시설의 노후화가 심각한 것으로 나타났다.

◦ 국회 교육과학기술위원회 우원식 의원(민주통합당, 서울 노원을)이 교육과학기술부로부터 제출받은 전국 초‧중‧고등학교의 주요급식기구(밭솥, 국솥, 부침기, 냉장고, 식기세척기, 오븐기, 식기소독보관고) 사용연한을 분석한 결과 119,789개의 급식기구 중 12,479(10.4%)개의 급식기구가 10년 이상 사용한 것으로 밝혀졌다.

◦ 지역별로 살펴보면 대전(21.2%)이 가장 높았고, 뒤를 이어 제주(19.9%), 강원(15.3%) 순이었으며, 전남의 경우 10년 이상 된 노후시설이 하나도 없는 것으로 나타나 지역별 격차가 심각한 것으로 조사되었다.

순위	지역	전체기구	10년이상	비율	순위	지역	전체기구	10년이상	비율
1	대전	3,560	756	21.2%	10	광주	3,856	438	11.4%
2	제주	1,982	395	19.9%	11	대구	4,426	393	8.9%
3	강원	4,982	764	15.3%	12	충남	5,985	529	8.8%
4	세종	326	46	14.1%	13	인천	7,025	619	8.8%
5	울산	2,113	296	14.0%	14	경남	8,689	676	7.8%
6	서울	16,027	2,135	13.3%	15	부산	6,834	215	3.1%
7	전북	5,565	741	13.3%	16	경북	7,442	91	1.2%
8	경기	29,818	3,879	13.0%	17	전남	6,788	-	0.0%
9	충북	4,375	506	11.6%	전국		19,793	12,479	10.4%

◦ 서울 은평구의 ㅇㅇ중학교의 경우 주요급식기구 15개 모두가 10년이 넘은 노후기구인 것으로 밝혀졌으며, 이러한 학교는 전국에 25곳에 달하는 것으로 나타났다.

  <사용중인 급식기구 모두가 10년 이상 된 학교>

서울 은평구 00중	대구 서구 00중	충남 공주시 00초
서울 구로구 00000고	대구 달서구 00중	강원도 춘천 00초
서울 강서구 00000고	울산 울주군 00초	강원도 원주 00중
경기 안양 00초	울산 울주군 00중	강원도 태백 00중
경기 이천 00분교	울산 남구 00중	강원도 삼석 000초
경기 고양 00초	경남 창원 00중	강원도 인제 00분교
경기 남양주시 00중	경남 밀양 00초	강원도 고성 00분교
경기 파주시 00초	전북 익산 000초	(이상 25개교)
경기 가평군 00분교	전북 완주군 00중

◦ 2008년~2010년 사이 식중독사고가 발생한 학교 146곳을 별도로 분석한 결과 노후 급식기구 사용률이 전국 평균보다 30%이상 높은 것으로 나타났으며, 식판, 숟가락, 젓가락 등 식기도구를 보관하는 식기소독보관고의 경우 전체 260개 중 59개(23%)가 10년 이상 된 것으로 노후화가 심각한 것으로 조사되었다.

◦ 이에 우원식 의원은 “무상급식 전국적으로 확대되고 있는 현재 시점에서 이제 중요한 것은 학교급식의 안전성을 높이는 것”이라며, “학교급식총괄지원센터를 설치해 학교급식시설관리 뿐만 아니라 친환경농수산물 공급, 식자재 안전성관리 등 학교급식 관리체계를 전문화해야 한다”고 말하였다.

<전국 초중고 학교급식기구 현황>

구분		사용연도별수량
		2년 미만	2~4년 미만	4~6년 미만	6~8년 미만	8~10년 미만	10년 이상	계
전 국	밥솥	6,620	8,148	5,848	4,185	2,513	1,956	29,281
		22.6%	27.8%	20.0%	14.3%	8.6%	6.7%	100%
	국솥	4,979	5,525	3,882	3,076	2,547	3,276	23,292
		21.4%	23.7%	16.7%	13.2%	10.9%	14.1%	100%
	부침기	1,912	2,081	1,775	1,507	1,495	2,046	10,820
		17.7%	19.2%	16.4%	13.9%	13.8%	18.9%	100%
	냉장고	4,507	5,224	3,877	2,768	1,817	1,574	19,786
		22.8%	26.4%	19.6%	14.0%	9.2%	8.0%	100%
	식기세척기	2,157	2,482	1,793	1,307	718	417	8,877
		24.3%	28.0%	20.2%	14.7%	8.1%	4.7%	100%
	오븐기	1,957	2,733	1,404	576	219	58	6,949
		28.2%	39.3%	20.2%	8.3%	3.2%	0.8%	100%
	식기소독 보관고	4,050	4,440	3,659	2,950	2,527	3,152	20,788
		19.5%	21.4%	17.6%	14.2%	12.2%	15.2%	100%
	계	26,182	30,633	22,238	16,369	11,836	12,479	119,793
		21.9%	25.6%	18.6%	13.7%	9.9%	10.4%	100%

 

[국감보도자료 #1] 우원식 의원실_ 학교조리기구 노후화 심각.hwp

담당 : 우원식의원실 임도균 비서관 96cave@naver.com

T.784-3601 / F.788-0262